Cecchi Monte Guelfo Chianti Classico 2017

Cecchi Monte Guelfo Chianti Classico 2017 to interesujące wino, które pochodzi z winnic należących do rodziny Cecchi. Chianti Classico można kupić w sieci sklepów Kaufland za rozsądną cenę 35 złotych. Co ciekawe, taka sama cena widnieje na zwykłym Chianti Monte Guelfo, tak więc warto sięgnąć głębiej w półkę sklepową i poszukać butelki z czarnym kogutem.

Historia winnicy Monte Guelfo

Winnice porośnięte Sangiovese, liczne zamki, wzgórza i cyprysy to wizytówka Toskanii. To właśnie tutaj znajduje się winiarnia Monte Guelfo należąca do rodziny Cecchi. Winnica koncentruje się na winach Chianti i Chianti Classico od pokoleń. Historia posiadłości sięga 1008 roku, kiedy użytkowana była jako willa Pietro di Tuezzo. Rodzina Cecchi znana z wielu inwestycji w lokalne winnice, zakupiła nieruchomość i zamieszkuje tam od ponad czterech pokoleń. Posiadłość została szybko zmodernizowana i obecnie prowadzona jest przez braci Andrea i Cesare Cecchi, którzy skutecznie wykorzystują wiedzę swoich przodków. Bracia zwracają szczególną uwagę na terroir, który jest unikalny i charakteryzuje się śródziemnomorskimi wiatrami i dużą ilością słońca, co zapewnia winnicom podstawę do ekstensywnego wzrostu. Winnica Monte Guelfo liczy 120 hektarów i pokryta jest sporą ilością gliny i żwiru, co powoduje, że winogrona Sangiovese są silne i bogate w smaku.

Cecchi Monte Guelfo Chianti Classico 2017

Monte Guelfo Chianti Classico 2017 to klasyczne Chianti, które zachwyca głęboką czerwienią w kieliszku, ukazując włoską pasję w całej jej pełni. Piękna struktura i dobra pijalność mówią same za siebie. W nosie wyczuwalny czarny pieprz, który spotyka się z zapachem ziemi. Na języku rozpoznać można suszone, czerwone owoce, wiśnie i śliwki. W oddali troszkę owoców leśnych. Wino cechuje średni poziom kwasowości z gładkimi, aksamitnymi taninami. Wspaniały kompan do pizzy! Warto, w szczególności za tak niską cenę (35zł)!