Co to jest plakomusofilistyka?

Plakomusofilistyka to hobby polegające na kolekcjonowaniu kapsli win musujących. Wspomniane kapsle to nic innego jak metalowe przykrywki, których zadaniem jest uchronienie korka przed uszkodzeniem przez splecione cienkie druciki będące zabezpieczeniem przed wystrzeleniem korka wskutek nadmiernego ciśnienia gazu wewnątrz butelki.

Historia kapsli win musujących

Z historii o szampanie dowiedzieliśmy się, że ich powstanie było tak naprawdę dziełem przypadku. Zadaniem mnicha Dom Perignon było pozbycie się bąbelków z wina, które wówczas uważane były za wadę produkcji. Wymyślił więc sposób, polegający na systematycznym przekręcaniu butelek leżakujących w piwnicach, dzięki czemu udało się uniknąć wystrzelenia korka albo wybuchu całej butelki.

W tamtych czasach wykorzystywano drewniane korki, które były dodatkowo uszczelnione płótnem olejowym oraz woskiem. Metoda ta nie była jednak zbyt dobra, gdyż korki przeciekały lub całkowicie wystrzeliwały z szyjki butelki. Kolejnym udoskonaleniem było użycie sznurka konopnego, ale to rozwiązanie również miało swoje wady.

W 1844 roku opatentowano lepszą metodę przytrzymania korka w butelce z wykorzystaniem kapsla oraz drutu. Autorem tego pomysłu był Jules Guyot, francuski lekarz i agronom, który studiował medycynę w Paryżu i bardzo mocno interesował się fizyką i mechaniką. Pierwsze kapsle zostały wykorzystane przez Adolpha Jacquesson'a - producenta szampana z Châlons-sur-Marne.

Współczesne kapsle win musujących

W ciągu ostatnich kilkuset lat wiele rzeczy związanych z produkcją wina zostało znormalizowanych. Mowa tu o doborze konkretnych szczepów winogron, obszarze i metodach produkcji, a nawet o rozmiarze i kształcie butelek. Normalizacja dotyczy także kapsli i drucików służących do zamknięcia win musujących. Efektem czego, każde wino musujące wymaga 6 półobrotów do pełnego otwarcia. Nie wierzycie? Sprawdźcie sami!

Kapsle są obecnie produkowane maszynowo w milionach sztuk. Znajdziemy na nich przeróżne nadruki, emblematy, logotypy producenta, a nawet całe obrazy. Dokładna ilość unikalnych kapsli jest trudna do określenia, ale szacuje się, że jest ich ponad 40 000. To wszystko spowodowało, że kapsle stały się obiektem kolekcjonerskim.

Plakomusofilistyka czyli kolekcjonowanie kapsli win musujących

Ogromna różnorodność kapsli oraz ich nieprzeciętne walory estetyczne spowodowały, że kapsle stały się elementem kolekcjonerskim. Nazwa hobby - plakomusofilistyka (fr. placomusophilie) pochodzi z języka francuskiego od zwrotu (fr. plague de muselet) co w dosłownym tłumaczeniu oznacza "kapsel wiązadła".

Niektórzy kolekcjonerzy decydują się na zbieranie kapsli tylko danego rodzaju wina musującego np. kapsle od Prosecco. Inni zbierają kapsle o danej tematyce np. zwierzęta czy postacie, a jeszcze inni dążą do posiadania kapsli tylko jednego producenta.

Tradycyjnie kolekcjonerzy wymieniali swoje kapsle na zasadzie "jeden za jeden", natomiast coraz częściej wymiana odbywa się na zasadzie wyceny, gdyż naprawdę stare i rzadkie kapsle mogą osiągać wartość nawet kilkuset euro. Do oceny wykorzystuje się "biblię plakomusofila", czyli aktualizowaną co 2 lata książkę Claude Lambert'a będącą ogromnym repozytorium kapsli w podziale na producentów.

wino
04 lutego
0

Komentarze

Szukaj

Contact Me