Cala de' Poeti Maremma Toscana & Vermentino Toscana

Cala de' Poeti Maremma Toscana oraz Vermentino Toscana to niesamowite toskańskie wina, dostępne za ułamek swojej wartości (35 zł) w sieci sklepów Auchan.

Historia winnicy Cala de' Poeti

Winnica Cala de' Poeti prowadzona jest przez rodzinę Castellanich, którzy eksportują swoje własne wina z Toskanii od 1903 roku. Oprócz wspomnianej winnicy, rodzina Castellanich posiada w Toskanii sześć innych winnic, które cieszą się sporą renomą w regionie.

Właściciel posiadłości, Piergiorgio Castellani wyznaje zasadę swoich przodków mówiącą, że "Jakość wina zaczyna się w winnicy" i z tego powodu, zlokalizował swój dom w samym sercu Cala de' Poeti.

Cala de' Poeti to seria toskańskich win inspirowanych sztuką. Na etykietach win znajdziemy reprodukcje olejnych obrazów stworzonych przez Mikki Senkarik w rezydencji artystów w posiadłości Ceppaiano, którą rodzina Castellanich poświęciła sztuce i kulturze.

Mikki Senkarik ukończyła licencjat sztuk pięknych na Uniwersytecie Południowej Florydy, a jej prace są obecnie wystawiane w galeriach sztuki na całym świecie. Artystka na swoich olejnych obrazach bardzo często przedstawia kwiaty i krajobrazy przepełnione bujnością, tak jak smak Cala de' Poeti.

Cala de' Poeti Maremma Toscana DOC 2018

Maremma to część wybrzeża Toskanii, która znana jest jako Dziki Zachód Włoch. Region charakteryzuje się zapierającymi dech w piersiach plażami pełnymi białego piasku, a także wspaniałym, pagórkowatym winnicom. Słońce, piasek i glina Maremmy odgrywają ogromną rolę w produkcji win wyjątkowej jakości. Bezsprzecznie do takich win należy Cala de' Poeti Maremma Toscana 2018.

Wino posiada przepiękny i intensywny rubinowo-czerwony kolor. Zapach charkateryzuje się intensywnymi doznaniami wiśni, jeżyn i fiołków. Odczuwalne są także delikatne nuty dębowej beczki i cedru. Cala de' Poeti Maremma Toscana 2018 posiada bardzo delikatne i miękkie taniny, dzięki czemu jest idealnym uzupełnieniem grillowanego czerwonego mięsa, makaronów czy dojrzewających serów.

Cala de' Poeti Vermentino Toscana IGT 2018

Cala de' Poeti Vermentino Toscana 2018 wyprodukowane jest w 100% z winogron Vermentino, owiewanych przez toskańskie morskie bryzy. Dzięki temu wino eksploduje bogatym smakiem i ogromną świeżością. W smaku wyczuwalne złożone nuty brzoskwiń, wiosennych kwiatów, a także toskańskich przypraw: szałwii i rozmarynu. Wino cechuje się delikatnym posmakiem oraz przyjemną mineralnością. Idealnie nadaje się do sałatek, potraw z warzyw oraz kurczaka.

Osobiście nie spodziewałem się, że znajdę w markecie tak dobrze zrobione toskańskie wina, z tak piękną historią i jeszcze lepszym smakiem. Zdecydowanie polecam!